生物学分类法 1. 瓜类 2. 绿叶类 3. 茄果类 4. 白菜类 5. 块茎类 6. 真根类 7. 葱蒜类 8. 甘蓝类 9...

3）叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。 ①普通叶菜类——小白菜、叶用芥菜、 乌塌菜...

食用器官分类法 蔬菜 （1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。 ①肉质根—...

常见分类包括“植物学分类法”，“食用（产品）器官分类法”，“农业生物学分类法”。 植...

蔬菜(vegetables)是指可以做菜、 烹饪 成为食品的一类 植物 或 菌类 ，蔬菜是人们日常饮食中必...

蔬菜是非常有营养价值的食物，它们含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等对人体健康非常重...